Midi Express de 11H a 15H
A- 12 Morceaux (Choix du Chef)
6 Futomakis + 6 Hosomakis
B- 14 Morceaux (Choix du Chef)
2 Nigiris + 6 Futomakis + 6 Hosomakis

C- 16 Morceaux (Choix du Chef)
8 Makis + 8 Hosomakis
D- 20 Morceaux (Choix du Chef)
4 Nigiris + 8 Futomakis + 8 Hosomakis

Sushi a Deux
(2 persones) 2 Soupes Miso Vegetariennes Gratuites + 28 Mcx de Sushi (Choix du chef)
Sushi a Trois
(3 persones) 36 Mcx de Sushi (Choix du Chef) + 5 Mcx de Dragon Eye Gratuites
Nigiris et Sashimis
1 Morceau. Nigiri (avec Riz) / Sashimi (sans Riz)
#1 - Albacore
Thon Blanc
#1a - Poisson au Beurre

#2 - Ebi
Crevette
#3 - Hotate
Pétoncle
#4 - Ikura
Caviar de Saumon
#5 - Kani Kama
Batonnet de Crabe
#6 - Kunsei Sake
Saumon Fumé
#7 - Maguro
Thon Rouge
#8 - Masago
Oeuf de Caplin
#9 - Sake
Saumon
#10 - Chair de Crabe ĂpicĂ©
Chair de Crabe ĂpicĂ©

#11 - Homard ĂpicĂ©
Homard ĂpicĂ©
#12 - Hotate ĂpicĂ©
PĂ©toncle ĂpicĂ©
#13 - Maguro ĂpicĂ©
Thon ĂpicĂ©
#14 - Sake ĂpicĂ©
Saumon ĂpicĂ©
#16 - Tamago
Omelette Japonaise
#17 - Tempura Sake
Saumon ĂpicĂ© au Tempura
#18 - Tempura Maguro
Thon ĂpicĂ© au Tempura
#19 - Tempura Hotatedai
PĂ©toncle ĂpicĂ© au Tempura
#20 - Tempura Crabe
Crabe ĂpicĂ© au Tempura
#21 - Tempura Crevette
Crevette ĂpicĂ©e au Tempura
#22 - Tobiko
Oeuf de Poisson Volant
#23 - Unagi
Anguille Grillée

#23a - Crevettes Frites
#23b - Poulet Frit
#23c - Patates Sucree Frites
#23d - Dumpling Poulet
6 Morceaux

#23e -Takoyaki
6 Morceaux
Hosomakis
(6 Morceaux) Petits Rouleaux
#24 - Osohiko Maki
Radis
#24a - Tamago Maki
Omelette
#24b - Patate Maki
Patate Tempura
#25 - Kappa Maki
Concombre
#25a - Mangue Maki
Mangue
#26 - Avocat Maki
Avocat

#27 - Tofu Maki
Tofu, Laitue, Carotte et Sauce Maison
#28 - Maki de Saumon
Saumon

#29 - Maki de Saumon ĂpicĂ©
Saumon et Sauce ĂpicĂ©e
#30 - Maki de Thon
Thon

#31 - Maki de Thon ĂpicĂ©
Thon et Sauce ĂpicĂ©e

#32 - Maki de Salade de PĂ©toncle ĂpicĂ©
PĂ©toncle, Goberge, Laitue et Sauce ĂpicĂ©e
#33 - Maki de Kani Kama
Goberge
#34 - Crevettes Croustillantes
Crevette ExtĂ©rieur, Tempura et Sauce ĂpicĂ©e
#34a - Poulet Maki
Poulet Tempura et Sauce du Chef
#34b - Tomago
Tomates Séchées et Fromage
Makis
(8 Morceaux) Moyen Rouleaux
#35 - Sunrise
Saumon Fume, Goberge, Massago, Tamago, Avocat et Mayo Legere

#36 - West Coast
Saumon Fume, Avocat et Fromage a la Creme

#37 - Mini Kamikaze
(Exterieur: Tobiko ) Thon, Sauce Epicee, Concombre, Avocat et Tempura

#38 - Ebi Maki
Crevettes, Tobiko, Tempura, Avocat, Concombre et Sauce Epicee

#39 - Royal
Anguille Grille, Concombre, Tempura et Sauce Teriyaki, Avocat

#40 - California L.A
(Exterieur: Masago) Goberge, Avocat, Laitue and Mayo Legere
#41 - Deux Saumons
Interieur : Saumon Epice, Avocat et Tempura. Exterieur: Saumon Fume

#41a - Albacore Maki
Albacore, Sauce Epicee, Concombre, Avocat et Tempura
Maki de Tartare
(4 Morceaux)
#42 - Maki de Tartare ĂpicĂ© au Saumon
Feuille de Riz, Saumon, Laitue, Poivron Rouge, Carotte, Tempura, Sauce Epicee, Tobiko et Sesame
#43 - Maki de Tartare ĂpicĂ© au Crevettes
Feuille de Riz, Crevettes, Laitue, Oignon Vert, Carotte, Sauce Epicee, Caviar Rouge et Sesame

#44 - Maki de Tartare ĂpicĂ© au Homard
Feuille de Riz, Homard, Laitue, Oignon Vert, Carotte, Sauce Epicee et Caviar Rouge

#45 - Maki de Tartare ĂpicĂ© au Thon
Feuille de Riz, Thon, Laitue, Poivron Rouge, Carotte, Tempura, Sauce Epicee, Caviar Rouge et Sesame
Makis De Printemps
(2 Morceaux)
#56 - Maki de Printemps au Homard
Feuille de Riz, Homard, Laitue, Goberge, Carotte, Riz, Ăchalote et SĂ©same
#57 - Maki de Printemps aux Crevettes
Feuille de Riz, Crevettes, Laitue, Goberge, Riz, Carotte, Ăchalote et Concombre

#58 - Maki de Printemps au Thon Rouge
Feuille de Riz, Thon Rouge, Laitue, Goberge, Riz, Poivron Rouge, Omelette et Concombre
#59 - Maki de Printemps au Saumon
Feuille de Riz, Saumon, Laitue, Goberge, Riz, Poivron Rouge, Omelette et Concombre

#60 - Maki de Printemps Végétarien
Feuille de Riz, Laitue, Carotte, Avocat, Poivron Rouge, Concombre, Radis, Tofu et Sésame

#60a - Rouleaux Imperiaux
(2 Morceaux)

#60b - Rouleaux Imperiaux Végé
(2 Morceaux)
#86 - FĂšves d Edamame
Futomakis
(5 Morceaux) Gros rouleaux
#46 - Kamikaze
Thon, tempura, masago, concombre, avocat, goberge, sauce epicee

#47 - Saumon ĂpicĂ©
Saumon, tempura, sauce epicee, concombre

#48 - Thon ĂpicĂ©e
Thon, tempura, avocat, sauce epicee

#49 - Spider
Crabe des neiges, tempura, tobiko, sauce epicee, avocat

#50 - Unakyu
Anguille grillee, masago, wakame, concombre, laitue, avocat, sauce epicee, sesame, carotte

#51 - Boston
Crevettes, goberge, concombre, laitue, mayo japonaise, tobiko, avocat

#52 - Végétarien
Variete de legumes

#52a - Végétarien Tempura
Asperge, carrote, oignon, aubergine, patate

#53 - California
Goberge, omelette, masago, concombre, avocat, mayo japonaise

#54 - Mexicain
Poisson, tempura, sauce epicee, avocat, concombre, masago

#55 - New York
Tobiko, masago, saumon, tamago, sauce epicee, avocat, laitue, concombre

#56 - Cinq Etoiles
Thon, saumon, tilapia, avocat, goberge

Spécialités du Chef
(5 Morceaux - Cuites)
64- Le king
Saumon, tempura, tobiko, carotte, sauce du chef
Sirene
(Saumon Ext) Peau de saumon tempura, caviar, sauce epicee, concombre, avocat
Spécial 111
Saumon tempura, oignon vert, carotte, caviar

Dragon Eye
Caviar, oignon vert, carotte, saumon, calmar

Pizza Sushi
Saumon fume, thon rouge epice, caviar, avocat

Enori Futomaki (6 mcx)
Saumon, petoncle, goberge, sesame, champignon japonais

Chanel No5 (8 mcx)
Crevette tempura, saumon epice, goberge, sesame, sauce special du chef

Unagi Tempura (5 mcx)
Aguille tempura, caviar, sauce special, avocat, concombre, sesame, wakame
Entree 111 (2 Mcx)
Crevette, goberge, caviar, avocat, mangue sur patate sucre, tempura, sesame

Spécialités du Chef
(5 Morceaux)
61. Rainbow
Interieur: Thon Epice, Concombre, Avocat et Tempura. Exterieur: Thon, Saumon, Avocat et Tai

62. Samurai
Thon, Avocat, Tobiko, Oignon Vert, Citron, Concombre et Melanger Tempura avec la Sauce Epicee
63. Rouleau de Chef
Saumon, Goberge, Masago, Ananas, Avocat, Mandarin, Concombre et Sauce du chef

65. Paradis
Crevettes, Tempura, Goberge, Ananas, Avocat, Concombre, Masago et Sauce Epice
66. Wizard of Oz
Concombre, Avocat, Tempura, Anguille et Thon
67. Ichiban
Interieur: Batonnet de Crabe, Masago, Omelette, Sauce Epicee, Avocat, Concombre et Thon. Exterieur: Saumon
68. Beaute Speciale
Interieur: Fromage a la Creme, Saumon Fume, Tomate, Oignon Vert, Concombre et Avocat. Exterieur: Olive Vert.
69. Blue Lagoon
Interieur: Crevettes Tempura, Concombre, Avocat, Sauce Mayo Epicee et Tobiko. Exterieur: Thon et Saumon

A. Midnight Blue
Interieur: Thon Epice, Avocat, Tempura et Caviar. Exterieur: Thon
B. Atlantique ĂpicĂ©
Interieur: Saumon Epice, Concombre, Tempura et Caviar. Exterieur: Saumon
C. Golden Dragon
Interieur: Anguille Tempura, Avocat, Fromage, Concombre, Caviar, Goberge et Sauce Teryaki. Exterieur: Thon Rouge
D. Salmon Flower
Feuille de Soya, Saumon, Laitue, Concombre, Caviar, Carotte et Sauce Epicee
L. Maki Blue Note
Thon, Caviar, Tempura, Miel, Mangue et Concombre
Assiettes Assorties
(Choix du Chef)
#70 - 12 Morceaux
6 Futomakis + 6 Hosomakis
#71 - 14 Morceaux
6 Futomakis + 6 Hosomakis + 2 Nigiris

#72 - 20 Morceaux
8 Futomakis +8 Hosomakis + 4 Nigiris

#73 - 28 Morceaux
10 Futomakis + 8 Hosomakis + 6 Nigiris + 4 Makis
#73a- 30 Morceaux
10 Futomakis + 8 Hosomakis + 12 Makis
#74 - 36 Morceaux
16 Futomakis + 8 Hosomakis + 8 Nigiris + 4 Makis
Plateaux Assorties
(Choix du Chef)
#75 - 44 Morceaux
22 Futomakis + 10 Nigiris + 4 Makis + 8 Hosomakis
#76 - 54 Morceaux
30 Futomakis + 12 Nigiris + 4 Makis + 8 Hosomakis
#77 - 76 Morceaux
24 Futomakis, +11 Nigiris + 24 Makis + 16 Hosomakis
#77a - 88 Morceaux
40 Futomakis + 16 Nigiris + 24 Makis + 8 Hosomakis
#77b - 100 Morceaux
50 Futomakis + 12 Nigiris + 24 Makis + 14 Hosomakis
Nouveaux
E. Hawaii (5 Mcx)
Feuille de soya, saumon, crevette tempura, avocat, fraise, mango

E2. Delice
Feuille de riz, goberge, laitue, crevette, fries, sauce, mayo epice, sauce wafu, mangue, saumon

E3. Summer
Patates douces frites, crevettes frites, concombre, feuille de riz, clementine, sauce mayo epice, sauce wafu, goberge

E. Homard Deluxe (5 Mcx. Futomaki)
Feuille de soya, homard, concombre, tempura, laitue, sauce epicee

F. Le Montréal (8 Mcx. Maki)
Feuille de riz, 2 crevettes tempura, saumon fume, caviar, avocat, fromage a la creme, saumon fume ext.

G. Dynamite (8 Mcx. Maki)
Feuille de riz, enroule avec thon rouge et avocat a l exterieur, et 2 crevettes tempura, tobiko, mangue, avocat et sauce epicee...

H. Precieux (5 Mcx. Futomaki)
Feuille de soya, petoncle tempura, concombre, tobiko, mayo epice

I. Caralbe (5 Pcs)
Feuille de soya, petoncle tempura, mangue, goberge, concombre, tobiko, sauce epice

J. Sunset (8 Mcx. Feuille de Soya)
Interieure: sauce epicee, saumon, mangue, oignon, tobiko, goberge. Exterieur: thon, avocat

K. Philipe (8 Mcx. Feuille de Soya)
Sauce epicee, tempura, goberge, oignon, avocat, tobiko
M. Tokyo (8 Mcx. Feuille de Riz)
Int: mayo sauce, saumon, tobiko, mangue, avocat. Ext: saumon fumee
N. Poulet Teriyaki (5 Mcx)
Poulet frit, sauce teriyaki, oignon, salade, carotte, masago, radis, concombre
P - Sago (8 Mcx)
Feuille de Soya sans Riz enroule, Laitue, Saumon, Tobiko et Avocat
Poke Bowl
O1. Poke Bowl Saumon
Riz, Edamame, Wakame, Carrotte, Avocat, Concombre, Sauce Maison et Salade

O2. Poke Bowl Tuna et Saumon
Riz, Edamame, Wakame, Carotte, Avocat, Concombre, Sauce Maison et Salade

O4. Poke Bowl Végé
Legumes
Poke Bowl Crabe et Crevettes Tempura
Riz, Edamame, Wakame, Carrotte, Avocat, Concombre, Sauce Maison et Salade
Poke Bowl Sashimi
Riz, Edamame, Wakame, Carrotte, Avocat, Concombre, Sauce Maison et Salade
Poke Bowl Poulet
Riz, Edamame, Wakame, Carrotte, Avocat, Concombre, Sauce Maison et Salade
Poke Bowl Anguille Grillée Unakyu
Riz, Edamame, Wakame, Carrotte, Avocat, Concombre, Sauce Maison et Salade
Poke Bowl Boston
Riz, Edamame, Wakame, Carrotte, Avocat, Concombre, Sauce Maison et Salade
Poke Bowl Crevettes Frites
Riz, Edamame, Wakame, Carrotte, Avocat, Concombre, Sauce Maison et Salade
Poke Bowl Calmar
Riz, Edamame, Wakame, Carrotte, Avocat, Concombre, Sauce Maison et Salade
Poke Flambe
Riz, Edamame, Wakame, Carrotte, Avocat, Concombre, Sauce Maison et Salade. (Thon, saumon, petoncle)
Poke Bowl Tuna
Riz, Edamame, Wakame, Carotte, Avocat, Concombre
Soupes Miso
#78 - Miso Végé
#78a - Soupe Won Ton
Choix de Poulet ou Crevettes
#79 - Miso aux Fruits de Mer ou Saumon
#79a - Miso aux Crevettes

Salades
#80 - Salade Verte

#81 - Salade Wakame
Algues de Mer et Sésame
#81a - Salade Calmar
#82 - Salade Mix
Thon et Saumon
#83 - Salade au Saumon
#84 - Salade au Thon
Dessert
Banane Frite
Breuvages
Coke
Canette
Pepsi
Canette
Pepsi DiĂšte
Canette
7 Up
Canette
7 Up DiĂšte
Canette
San Pellegrino
Arizona Thé Vert
Orangina

Série Latté
Matcha latte
Thé noir Thai latte
Thé peche orange citronnelle
Thé au lait au melon d eau
Thé au lait de framboise
Thé au lait de haricot rouge
Thé au lait de coco
Thé au lait de peche
Thé au lait de litchi
Thé au lait pomme verte
Thé vert au cantaloup
Thé noir a la fraise
Thé vert au litchi
Thé frais au kiwi

Série Sucré Brun
Thé au lait de sucre brun avec tapioca
Latte de sucre brun avec le gelée boba

Série Smoothie
Smoothie a l avocat
Smoothie a la mangue
Smoothie a la fraise
Smoothie a l ananas
Teaffogato a la peche
Teaffogato a l ananas

Serie Thé au Lait (avec tapioca)
Thé au lait au jasmin
Thé au lait de taro
Thé au lait d ananas
Thé au lait de mangue
Thé au lait Hokkaido
Thé au lait a la banane
Thé au lait a la fraise
Thé au lait melon miel
Thé au lait d amande
Thé au lait de kiwi

